食品飲料等生產(chǎn)企業(yè)對于發(fā)酵罐的使用比較廣泛，罐體頂部有進料口，側壁有冷卻管，內部有攪拌器，底部設置有過濾空氣進氣口。生產(chǎn)發(fā)酵的時候，泵機把過濾的空氣輸入發(fā)酵罐中，攪拌器不斷攪拌液體，使得發(fā)酵液中的各類物質充分混合，將罐內所有的發(fā)酵液溫度和濃度統(tǒng)一。

　　接下來把發(fā)酵罐的罐底的泵機輸入的空氣分散成小氣泡，加大氣、液接觸面積。加大發(fā)酵液的湍流度，并降低氣泡的流體阻力，進而提升氧的轉移速率。促進液體的新陳代謝。可見攪拌裝置對發(fā)酵設備的生產(chǎn)起著非常重要的作用。

　　因此設計出一套結構合理，操作簡單，成本低廉且攪拌性能好的發(fā)酵罐勢在必行。

　　本發(fā)酵罐包括罐體和攪拌裝置，罐頂部有驅動電機，攪拌裝置包括攪拌軸和旋轉桿，其旋轉原理可電話咨詢北京舜甫科技銷售經(jīng)理：15699996727。