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酶制劑生產(chǎn)線質(zhì)量與發(fā)酵罐息息相關(guān)

  酶制劑生產(chǎn)線質(zhì)量與發(fā)酵罐息息相關(guān),發(fā)酵罐可以進(jìn)行液體發(fā)酵,也可以用于固體發(fā)酵,在固態(tài)發(fā)酵過(guò)程中,最常見的一種是飼料加工生產(chǎn)。為了提高飼料加工速度、飼料的質(zhì)量,我們會(huì)用到一種稱之為飼料酶制劑的東西。飼料酶制劑經(jīng)過(guò)從生物體內(nèi)運(yùn)用高科技將其具有催化能力的酶獲取出來(lái),在此基礎(chǔ)上,混合以其他營(yíng)養(yǎng)成分,從而達(dá)到提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo)。當(dāng)前從動(dòng)物到植物,酶的獲取成本都比較大,因此市面上所出現(xiàn)的飼料酶制劑基本上都是經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵而來(lái)。一般而言,市場(chǎng)上出售的酶制劑包含單一酶制劑和復(fù)合酶制劑兩種,而其中常用的酶制劑大約有8種,包含脂肪酶、纖維素酶、淀粉酶、果膠酶、蛋白酶、半乳糖苷酶、半纖維素酶、植酸酶。有效提高發(fā)酵罐的發(fā)酵速度和質(zhì)量-酶制劑。

有效提高發(fā)酵罐的發(fā)酵速度和質(zhì)量-酶制劑
 
  研究人員經(jīng)過(guò)微生物進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)而得到飼料酶制劑的詳細(xì)操作流程如下,首先應(yīng)先要對(duì)合格的微生物菌株進(jìn)行嚴(yán)格的篩選與誘變,并對(duì)方針菌株在排泄過(guò)程中所需要的酶能力進(jìn)行詳細(xì)的評(píng)估;第二步,研究人員經(jīng)過(guò)相應(yīng)的基因工程技術(shù),在產(chǎn)酶基因搬運(yùn)過(guò)程中,盡量將基因搬運(yùn)到那些成本較低、酶生產(chǎn)能力較強(qiáng)的微生物群;第三是要擴(kuò)大培養(yǎng)現(xiàn)已成形的菌種,將其放置于滅菌原猜中再進(jìn)行發(fā)酵處理,后是經(jīng)過(guò)一系列的裝備、混合與打包等,正式推行,以不斷驗(yàn)證飼料酶制劑的實(shí)習(xí)成效,保證其可靠性與安全性。
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