不銹鋼提取罐相比其他材質的提取罐具有許多優(yōu)勢，很多行業(yè)和產品的生產工藝都是嚴格要求為衛(wèi)生級不銹鋼提取罐，雖然不銹鋼對氯離子的腐蝕是比較怕的，但是食品飲料醫(yī)藥行業(yè)大部分產品和工藝都是不含這些成分的，再加上這些行業(yè)對衛(wèi)生級的“偏愛”。不銹鋼提取罐簡直就是食品飲料醫(yī)藥行業(yè)的不二選擇。好了，言歸正傳我們這次是來說不銹鋼提取罐選擇哪種加熱方式的。   
    不銹鋼提取罐罐的循環(huán)加熱：是指蒸汽、水、油等循環(huán)介質在另外配置的加熱罐內加溫到一定的溫度，通過熱油泵在裝有物料罐體的盤管或夾套內進行循環(huán)輸送。不銹鋼提取罐罐的夾套電加熱：是指在不銹鋼提取罐的夾套內安裝電加熱管，通過電加熱管將夾套內的導熱油加熱到一定溫度，夾套內導熱油的溫度直接傳熱給罐內的物料。

    不銹鋼提取罐罐的冷卻方式與加熱方式一樣，可以在罐體的夾套或盤管內循環(huán)輸送冷卻水，對罐內物料進行冷卻。不銹鋼提取罐的循環(huán)加熱（冷卻）方式在大型生產線上常?？吹?，通過加熱罐（鍋爐）和輸送泵，能將加熱介質輸送到多個提取罐體中進行循環(huán)加熱。在較小型的加工坊則較多用到夾套直接加熱方式，占地面積小、有電就能操作，簡單方便。