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不銹鋼攪拌罐在瓜類飲料生產(chǎn)線中應(yīng)用實(shí)例

    這次要說的是攪拌罐在瓜類飲料生產(chǎn)線中應(yīng)用實(shí)例,飲料生產(chǎn)線不管是在投資者、創(chuàng)業(yè)者還是消費(fèi)者的認(rèn)知中已經(jīng)并不稀奇了,正是因?yàn)檫@樣所以在飲料生產(chǎn)線這類項(xiàng)目上更要注重創(chuàng)新,這里說的創(chuàng)新不止是從原料上選擇要?jiǎng)?chuàng)新,也可以從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上,譬如風(fēng)味和包裝的方式上,或者從生產(chǎn)工藝上做出創(chuàng)新。這次就來講一個(gè)攪拌罐在瓜類飲料生產(chǎn)線中應(yīng)用實(shí)例!
    剛才都說了原料需要?jiǎng)?chuàng)新,那么這次介紹的原料就不是平時(shí)喝的蘋果汁桔汁之類的原料了,這次可是很多小朋友的噩夢,那就是苦瓜。很多不愛吃青菜的盆友可能尤其討厭苦瓜,可是卻不能否認(rèn)苦瓜確實(shí)具備清熱解暑、消腫解毒的功效,所以在夏天非常適合飲用苦瓜飲料。而且經(jīng)過我們的生產(chǎn)線工藝加工之后苦瓜也不再苦了,變成很好喝的飲料。
 攪拌罐

苦瓜飲料的生產(chǎn)工藝:苦瓜選材—清洗—切塊—研磨—預(yù)煮護(hù)色—壓濾—澄清—調(diào)配—過濾—真空脫氣—灌裝—滅菌—成品。

苦瓜飲料生產(chǎn)設(shè)備:膠體磨、夾層鍋、過濾器、脫氣機(jī)、調(diào)配罐、攪拌罐、滅菌機(jī)、灌裝機(jī)等。

苦瓜飲料生產(chǎn)步驟:

1,挑選新鮮成熟苦瓜,清洗、去籽、切塊;

2,將切塊后的苦瓜倒入膠體磨中研磨,研磨后的苦瓜汁用夾層鍋預(yù)煮;

3,預(yù)煮后的苦瓜汁用泵打入過濾器中進(jìn)行過濾、脫氣;

4,過濾后的苦瓜汁利用果膠酶、殼聚糖澄清;

5,將澄清好的苦瓜汁輸入調(diào)配罐,加入純凈水、檸檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨酸鉀等進(jìn)行調(diào)配;

6,調(diào)配后的苦瓜飲料再次進(jìn)行過濾;過濾完成后就能進(jìn)行滅菌,灌裝裝瓶了。

7,裝瓶后的苦瓜飲料根據(jù)需要的保存時(shí)間來考慮要不要再次滅菌。
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